Тест 1.Как наз/ся яйцевые клетки самок у рыб?
А.икра     б.зародыш
В.зигота   г.чабачки
2.В связи с выходом на сушу у земноводных появляются:
А.череп   б.глаза
В.веки   
г.барабанная перепенка
3.В какому классу животных относится прыткая ящерицы?
А. Земноводные  б.хрящевые рыбы
В.пресмыкающиеся
Г.млекопитающие
4.В какой период года паукообразные откладывают яйца?
А.весна    б.лето
В.осень     г.зима
5.К какому типу относится речной рак?
А.членистоногие
Б.хордовые
В.моллюски
Г.черви
6.Тело моллюсков делится на:
А.голову и грудь
Б.голову,туловище,ноги
В.головогрудь и брюшко
Г.голову,грудь и брюшко
7.Какие животные дышат и легкими и трахеями?
А.моллюски    б.ракообразные
В.паукообразные
Г.кольчатые черви​

Белки - органические полимеры, мономерами которых являются аминокислоты.

Образуют 4 пространственных структуры:

Первичная - последовательность аминокислот. Имеет линейную структуру.

Вторичная структура имеет вид спирали или складчатую структуру. Образуется за счет водородных связей.

Третичная структура - глобула. Полипептидные цепи укладываются в глобулу за счет водородных, ионных, гидрофобных и дисульфидных связей.

Четвертичная структура - объединение нескольких глобул, возможно включение в структуру других веществ ( например ионы железа в гемоглобине)

Функции:

Строительная (входят в состав мембран, волос, мышц, ногтей)

Транспортная (гемоглобин переносит газы от легких к тканям и обратно)

Регуляторная (некоторые гормоны являютс белками и участвуют в регуляции жизнедеятельности организма)

Иммунологическая (защитная) (Антигены)

Двигательная мышечные белки актин и миозин)

Сигнальная (рецепторы)

Запасающая (альбумин яйца)

Каталитическая (ферменты)

Энергетическая (1 гр белка при распаде дает 17,6 кДж)

Трофическая (альбумин яйца питает зародыш на ранних стадиях)

Углеводы - органические вещества, формула которых Cn(H2O)m. Водорода в углеводах в 2 раза больше, чем кислорода, как в воде. Углеводы бывают моносахариды, дисахариды и полисахариды. В зависимости от количества атомов углерода среди моносахаридов выделяют триозы (3), тетрозы (4) пентозы )5), гексозы (6), гептозы (7). Наиболее распространены гептозы и гексозы.

Моносахариды и дисахариды сладкие на вкус, хорошо растворимы в воде. Полисахариды нерастворимы в воде и не сладкие.

Функции:

Источник энергии для клетки (глюкоза)

Структурная (входят в состав РНК и ДНК, образуют клеточную стенку растений (целлюлоза) и бактерий (муреин), хитин входит в состав клеток грибов и панциря членистоногих

Защитная (гепарин не позволяет крови свертываться, муцин – обволакивает пищевой комок и защищает слизистые от ферментов организма)

Запасающая (крахмал запасное веществ растений, гликоген - у животных)

Энергетическая (1 гр углевода при распаде дает 17,6 кДж)

ОсмотическаяРецепторная (гликокаликс)

Липиды - группа жироподобных веществ. Извлекаются из клетки органическими растворителями — эфиром, хлороформом и бензолом. В воде нерастворимы. Бывают простые жиры ( эфиры жирных кислот и глицерина) и сложные (комплекс жиров с белками, углеводами, фосфорной кислотой)

Если в простых липидах (триглицеридах) преобладают насыщенные кислоты без двойных связей, то в обычном состоянии они твердые. Это животные жиры. Если преобладают ненасыщенные кислоты с двойными связями, то они — жидкие. Это растительные масла.

Функции:

Энергетическая (1 гр жира при распаде дает 38,9 кДж)Структурная (фосфолипиды - основа мембран)

Запасающая ( жиры и масла являются резервными веществами у животных и растений соответственно)

Защитная (жировая послойка вокруг органов и подкожная клетчатка из от сотрясение и ударов, воскоподобные вещества защищают от растения и животных от влаги )

Теплоизоляционная (подкожная жировая клетчатка препятствует потери тепла)

Регуляторная (многие гормоны производные липидов)

Источник метаболической воды у жителей пустынь ( 1 кг жира дает 1.7кг воды)

Каталитическая (жирораствориые витамины явяются кофакторами ферментов)

Нуклеиновые кислоты являются органическими полимерами. мономерами которых являются нуклеотиды. которые состоят из азотистого основания, остатка фосфорной кислоты и пентозы.

ДНК имеет в своем составе азотистые основания аденин, гуанин, цитозин, тимин и моносахарид-пентозу - дезоксирибозу. Выглядит как закрученная двойная спираль. У РНК вместо тимина урацил, вместо дезоксирибзы - просто рибоза и она имеет вид одиночной нити, закрученной в спираль.

Функции ДНК:

Хранение, передача, реализация наследственой информации

Матрица для синтеза РНК

РНК бывают трех видов: матричная РНК (мРНК) - строится на матрице ДНК и является матрицей для белка (по ней строится белок), рибосомальная РНУ (рРНК) - организует рибосому и составляет ее каталитический центр, и траспортная РНК (тРНК) доставляет аминокислоы в рибосому.

Функции РНК:

Вместе с белками образует рибосому, обеспечивает их функционирование

Реализация процесса трансляции

При этом молекулы рРНК считывают информацию с иРНК и катализируют образование пептидной связи между аминокислотами

Принимают участие и катализирует процессы синтеза белка. перенос генетической информации от ДНК к рибосомам, матрица для синтеза молекулы белка

Определяет последовательность аминокислот белка

Переносят аминокислоты к месту синтеза белка