Q3max2011
07.02.2023 06:12
Химия
Есть ответ 👍

Виявлення крохмалю в харчових продуктах

Обладнання: піпетка.

Реактиви: зразки харчових продуктів (орієнтовно): виноград, яблука, свіже молоко, кефір, м’який сир (домашній сир), хліб, тістечка, чіпси, томатний сік, макарони, відвар рису або іншої крупи, варена ковбаса (або сосиски), сметана тощо, розчини йоду.

Завдання за до якісної реакції виявіть наявність крохмалю у харчових продуктах.

Хід роботи.

1. Дослідіть на вміст крохмалю харчові продукти. Для виявлення крохмалю до досліджуваного зразку слід додати 1-2 краплі розчину йоду. Яка ознака має свідчити про наявність крохмалю? 

Чи має міститися крохмаль у досліджених продуктах?

Які висновки щодо якості харчових продуктів можна зробити, ґрунтуючись на результатах досліду?​

152
482
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

vlad1435
4,4(29 оценок)

3naoh+h3po4=na3po4+3h2o cu(oh)2+h2so4=cuso4+2h2o ga(oh)3+3hbr=gabr3+3h2o sr(oh)2+h2co3=srco3+2h2o mg(oh)2+co2=mgco3+h2o fe(oh)2+so3=feso4+h2o 2rboh+sio2=rb2sio3+h2o pb(oh)2+so2=pbso3+h2o cao+h2o=ca(oh)2 na2o+h2o=2naoh li2o+h2o=2lioh bao+h2o=ba(oh)2 cuso4+2naoh=cu(oh)2+na2so4 2fecl3+3ca(oh)2=2fe(oh)3+3cacl2 ni(no3)2+2koh=ni(oh)2+2kno3 al2(so4)3+3ba(oh)2=2al(oh)3+3baso4

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Химия

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS