Другие предметы: Рецпт сомсы с курицей на узбекском языке

gopas11123

26.01.2020 17:31

Другие предметы

Есть ответ 👍

Рецпт сомсы с курицей на узбекском языке

298

481

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

denistim

Другие предметы

4,4(4 оценок)

яйцо 1 шт.

масло сливочное 50 г + для смазывания

соль 1/2 ч. л.

вода (кипяток) 1 стакан

мука 4 стакана

масло сливочное для прослаивания пластов 100-150 г

крахмал для раскатывания теста

молоко для смазывания теста

чёрный тмин для посыпания самсы

майя155

Другие предметы

4,8(15 оценок)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Замесим быстрое слоеное тесто, но сначала потребуется приготовить самое обычное пресное и смазать его топленым маслом. В миску нальем воду и присоединим муку с солью. Перемешаем и преобразуем тесто в колобок, поделим его на части и раскатаем их — должно получиться три тонкие лепешки.

Нанесем на поверхность каждой сливочное масло и соединим их друг с дружкой пирамидкой. Самый верхний слой также промажем, аккуратно завернем пласты в рулет и уберем его на два часа в холодильник.

Узбекская самса с курицей

Разрежем рулетик на кусочки, подпылим их мукой и преобразуем в круги: тонкие по краю и плотные в центре.

Узбекская самса с курицей

Начинку мы приготовим заранее — порубим кубиками курочку и очищенный репчатый лучок. Перемешаем в фарш и приправим его кумином (зира), паприкой и солью. Пряности кладем по своему желанию, но имеем в виду: настоящая слоеная самса без них превращается в обычный пирожок. Распределим пряный фарш по лепешкам.

Узбекская самса с курицей

Сформируем из теста треугольники, стараясь слепить их покрепче. Чтобы тесто не липло, воспользуемся мукой.

Узбекская самса с курицей

Противень застелем пергаментом и смажем маргарином. Перевернем заготовки самсы швом вниз прямо на бумагу для выпечки, смажем желтком и посыпаем кунжутом. Отправим в разогретую духовку до 180-200°на 25-35 минут.

Узбекская самса с курицей

Снимем с противня и подадим к столу. Самсу накрывать не рекомендуем, чтобы хрустящее слоеное тесто не обмякло.

Узбекская самса с курицей

Объяснение:

НАДЕЮСЬ ТАК ОСОБО НЕ РАЗБЕРАЮСЬ НО НАДЕЮСЬ ТАК

Рецпт сомсы с курицей на узбекском языке

senyaragimovoy1awn

Другие предметы

4,6(19 оценок)

знаешь не хочу тебе портить настроение но он отравился.у моего друга на днях тоже в таком состоянии была кошка. но к сожалею мы ее потеряли.она отравилась он кашачьего корма.

сходите к ветеринару

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Другие предметы

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.