11. Про яку речовину йдеться: прозора безбарвна рідина з різким запахом, кисла на смак, добре розчинна у воді?

268

407

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Аннасherry

Химия

4,6(7 оценок)

1) белки определяем с биуретовой реакции. к продукту приливаем свежеприготовленный осадок гидроксида меди (ii). появление фиолетового окрашивание свидетельствует о наличии пептидной связи - т.е. белка

2) глюкозу определяем с реакции троммера со свежеприготовленным осадком гидроксида меди (ii) - появление красного осадка свидетельствует об окислении карбонильной группы в глюкозе до карбоксильной и восстановление меди cu²⁺ → cu⁰

3) крахмал определяем с йода. синее окрашивание - крахмал есть.

4) жиры. на бумагу нанести каплю продукта. появление масляного пятна, не исчезающего при нагревании свидетельствует о наличии жиров.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.