Кислый вкус — признак, по которому мы определяем, что в продуктах есть кислоты. а как ещё можно определить присутствие кислоты в продуктах? можно ли так определить присутствие солей?

Возьмем как пример сульфатную кислоту.  при индикаторов, к примеру, бромкрезоловый зеленый окрашивается в насыщенный желтый цвет  в кислотной среде (насыщенность цвета зависит от ph). да, т.к. можно провести качественную  реакцию на сульфат-ионы. для этого нужно взять любую растворимую соль бария, например, bacl2 и любую  соль сульфатной кислоты. пусть в нашем случае это будет k2so4. проведем реакцию: bacl2 + k2so4= baso4 (выпадает в осадок) + 2kcl в результате реакции видим, что образовался осадок белого цвета, поэтому можно определить соль и кислоту при других веществ и индикаторов.

Ответ: б) al2o3 при н.у оксид алюминия не реагирует с водой, таким образом оксид алюминия защищает алюминиевые материалы от взаимодействия с водой. что бы алюминий реагировал с водой, надо очистить его защитную плёнку (al2o3). очистить его можно наждачной бумагой или соляной кислотой )) оксид алюминия является амфотерным оксидом, по этому он реагирует и с кислотой и со щелочом: al2o3+6hcl=2alcl3+3h2o al2o3+2naoh=2naalo2+h2o бытовые приборы сделанные из алюминия не реагирует с водой, на самом деле алюминий при н.у активно регирует с водой, выделяя водород, просто защищает его оксидная плёнка. а sio2 при н.у не реагирует с кислотой, т.к он сам является кислотным оксидом cuo не реагирует со щелочами, т.к он основной оксид so2 не реагирует с кислотой, т.к он кислотный оксид )) а с водой реагирует, образуя сернистую кислоту: so2+h2o=h2so3 и он не является твердым, so2 это газ, загрязняющий окружающую среду.