Напишите уравнения реакций а) между молекулами глицерина и трех олеиновых кислот;
б) между глицерином и тремя молекулами стеариновой кислоты.

266

440

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Gtfdgrrgd

Химия

4,6(54 оценок)

Качественная реакция на альдегиды – реакция «серебряного зеркала». реакция состоит во взаимодействии альдегида rсно с водно-аммиачным раствором оксида серебра(i), представляющим растворимое комплексное соединение [ag(nн3)2]oh. реакцию проводят при температуре, близкой к температуре кипения воды (80–100 °с). в результате на стенках стеклянного сосуда (пробирки, колбы) образуется осадок металлического серебра – «cеребряное зеркало» это наверное галоформная реакция имеется в виду. альдегидогруппа смещает электронную плотность ковалентрой связи с-с в свою сторону. на соседнем с ней атоме углерода появляется частичный положительный заряд и связи с-h этого атома полязизуются сильнее. соответственно, атака по sn2 механизму и замещение водорода на галоген. при этом поляризация связи усиливается и следующий атом водорода отщепляется еще легче. т.о. замещаются все водороды при альфа-c. особенно хорошо идет реакция, если альфа-c - первичный.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.