Ответы на вопрос:
белками богаты следующие продукты: мясо, миндаль, яйца
метод определения - качественная реакция на белки. к примеру, биуретовая реакция(на пептидные связи).
белок + cuso₄ + naoh → ярко-фиолетовое свечение
жирами богаты такие продукты, как: арахис, брынза, сладкие(печеньки, тортики)
метод определения жиров - образование масляного пятна на бумаге(не исчезает при нагревании).
богаты: гречка, рис, ржаной хлеб
метод определения углеводов - реакция фелинга. берут раствор с и реактив фелинга. их смешивают в равном объёме. далее, после хорошего перемешивания, смесь нагревают до кипения, наблюдая образование красного осадка - оксида меди.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
madi999minkoeva14.06.2022 01:07
-
dashikryb17.02.2021 08:37
-
alinamalina270315.06.2020 20:16
-
avisotska02.10.2022 06:21
-
ymnik334520.07.2021 05:21
-
chipssensey28.06.2022 23:54
-
safeon06.09.2021 03:18
-
Asig30.12.2021 08:23
-
Klobutska26.01.2023 21:38
-
MARRISABEL07.10.2021 05:04
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.