5 часть Связанно с Гостиницей ЗАДАЧА 18
Ситуационная задача. Принять по телефону заказ на бронирование для семьи с тремя детьми (VIP-гости). При общении с гостями выясняется, что даты заезда могут быть изменены.
1. Опишите последовательность ваших действий.
2. Определение расчетного час в отеле.
3. Расскажите о последовательности телефонного разговора с гостями при поступлении нескольких звонков одновременно.
4. Аббревиатура принятая в гостиничном бизнесе RB ( Room booked) означает:
а) количество номеров, отменяемых в последний момент
b) количество забронированных номеров
c) количество номеров забронированных, но простаивающих из-за неявки гостей

ЗАДАЧА 19
Ситуационная задача. В скором времени в рамках конгресс-отеля Амакс будет проведена конференция, участники которой - представители крупных строительных фирм Германии. В связи с этим отель ожидает заезда группы немецких бизнесменов.
Для данной категории гостей были забронированы номера категории апартаменты, а также ряд дополнительных услуг. Тип питания, который Вы им предложили – BB.
1. Какой тип размещения выбрали бизнесмены? Дайте характеристику.
2. Какие дополнительные услуги Вы могли бы предложить гостям?
3. Почему Вы предложили именно такой тип питания? Дайте его характеристику.

ЗАДАЧА 20
Ситуационная задача. Вы – оператор по бронированию отеля «Европа». Вам поступили заявки на бронирование номеров от следующих категорий потребителей:
• Семья с 2 детьми
• Группа школьников (7 человек)
• Молодожены
1. Подберите для каждой категории гостей оптимальный вариант для размещения:
• Категория номера
• Тип питания
• Дополнительные услуги Объясните свой выбор.
2. На что необходимо делать акцент при продаже гостиничных услуг в процессе общения с каждым из указанных потребителей?
3. Каких профессиональных и этических стандартов вы будете придерживаться в процессе работы с данными потребителями гостиничных услуг?

114

116

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

dimidom56

Другие предметы

4,7(65 оценок)

Общество взаимодействия людей, а также формы объединения групп людей по признакам. Это часть материального мира, которая обособилась от природы, но по-прежнему связана с ней.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Другие предметы

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.