Очень

Заполните таблицу

Значение белков, жиров и углеводов в рационе человека имеет огромное значение. поступление их в организм обеспечивает постоянный обмен веществ, необходимый для поддержания жизнедеятельности и необходимого уровня функциональной активности систем организма человека. роль белков, потребляемых с пищей, состоит в том, что они являются основным элементом пластического обмена организма, являясь источником «строительного материала». в сутки человеку необходимо 100 – 120 грамм белковых веществ. жиры также необходимы нашему организму. в сутки человеку достаточно 1-1,25 грамм жира на 1 кг. массы тела. жиры, как и другие питательные вещества, принимают участие в пластическом и энергетическом обмене. углеводы – главный источник энергии в организме, они могут запасаться в небольших количествах в печени и мышцах в виде гликогена. важно помнить, что: чрезмерное употребление углеводов приводит к накоплению в организме жира.