Ответы на вопрос:
Ассортимент продукции пищевых предприятий является широкий и разнообразный один. хлеб и макаронные изделия, мясные и рыбные продукты, молоко и сливочное масло, загорелые продукты и витамины, сахар и сладости, чай и кофе, пиво и вино и десятки и сотни других предметов производятся на пищевых фабриках и заводах страны. технологические процессы и методы обработки сырья широки и разнообразны. пищевые предприятия используют тепло и охлаждение, высокое давление и глубокий вакуум, электрическую энергию и излучение. в то время как механические методы на некоторых предприятиях, невидимые работают на других - микроорганизмов и ферментов. они используются на таких предприятиях, которые основаны на ферментации: хлебопечения, производства пива, уксуса, вина. пищевая промышленность производит такие продукты, которые выглядят и вкус, как мясо, но сделаны из соевых белков. если соевые белки растворяются в щелочи они образуют липкую жидкость. эта жидкость может быть экструдирован через крошечные отверстия, а затем recoagulated в кислотной ванне в виде волокон. волокна затем можно формовать в канатах с текстурой приближается волокнистую текстуру курицы или говядины мышечной ткани. сфабриковано ткань может быть переплетены с жирами, пищевых ароматизаторов и пищевых красителей. продукты почти неотличимы от куриного мяса, рыбы, ветчины или говядины. продукты могут также быть обезвожен, сжимаются или иным образом обработаны.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Английский язык
-
LizaKrem28.12.2020 05:45
-
vanikkuz18.12.2022 22:14
-
Центравой07.07.2022 01:21
-
ЛюБИмИЦа5509.12.2022 02:47
-
vovasherbak200309.01.2021 18:33
-
666Chocolate66621.11.2020 19:20
-
ирина162930.03.2020 15:10
-
cJKYSIRJH25.04.2020 23:51
-
polinakuznechov21.09.2022 18:49
-
gjkbyf198402.04.2020 04:49
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.