Дайте определение что такое биополимер денатурация

Денатурация (от лат. de приставка, означающая удаление, утрату, и nаtura — природные свойства), утрата природной (нативной) конфигурации молекулами белков, нуклеиновых к-т и др. биополимеров в результате нагревания, . обработки и т. п. обусловлена разрывом нековалентных (слабых) связей в молекулах биополимеров (слабыми связями поддерживается пространственная структура биополимеров). обычно сопровождается потерей оиол. активности — ферментативной, гормональной н др. может быть полной и частичной, обратимой и необратимой. д. не нарушает прочных ковалентных . связей, но в связи с развёртыванием глобулярной структуры делает доступными для растворителей и . реагентов радикалы, находящиеся внутри молекулы. в частности, д. облегчает действие протеолитич. ферментов, открывая им доступ ко всем частям молекулы белка. обратный процесс наз. ренатурацией. обратимую д. нуклеиновых к-т используют для их молекулярной гибридизации.

Денатурация (от и лат. natura - природные свойства), любые изменения природной (нативной) структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров, не разрывом прочных ковалентных связей. денатурация ведет к изменению , и биологических свойств биополимера. теперь

Признак проявляется лишь тогда, когда два доминантных неаллельных гена одновременно присутствуют в генотипе одного организма