Где расщепляются углеводы ?

Углеводы поступают в организм человека в виде различных соединений: крахмал, гликоген, сахароза или фруктоза и др. Все эти вещества распадаются в процессе пищеварения до простого сахара глюкозы, всасываются ворсинками тонкого кишечника и попадают в кровь. Глюкоза необходима для нормальной работы мозга.

коротко:

Углеводы начинают расщепляться еще во рту под действием слюны.( в организме человека)

Полный ответ:

Большая часть энергетических затрат организма обеспечивается расщеплением углеводов, содержащихся в пище — хлебе, картофеле и сахаре. Наиболее распространенными видами сахара, получаемыми из пищи, являются глюкоза, фруктоза и галактоза. Они переносятся в печень, где фруктоза и галактоза превращаются в глюкозу.

Клетки получают энергию из глюкозы путем расщепления ее в вещество, называемое пировиноградной кислотой. Энергия, высвобождающаяся при этом процессе, временно накапливается как высокоэнергетическое соединение — АТФ.

Эволюцио́нная биоло́гия  — разделбиологии, изучающий происхождение  видов  от общих предков,  наследственность  иизменчивость  их признаков, размножение и разнообразие форм в ходе  эволюционного  развития. развитие отдельных видов обычно рассматривается в контексте преобразований  флор  ифаун, как компонентов  биосферы. эволюционная биология начала оформляться в качестве раздела биологии с широким признанием идей об изменчивости видов во второй половине  xix века. эволюционная биология — междисциплинарная область исследований, поскольку она включает в себя как полевые, так и лабораторные направления различных наук. вклад в эволюционную биологию вносят исследования в таких узкоспециальных областях, кактериология,  орнитология  илигерпетология, которые обобщаются для получения ясной картины развития всего органического мира. ну как-то так. надеюсь )