Ответы на вопрос:
Биологическое значение:
Жиры широко используются в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.
Объяснение:
При щелочном гидролизе жиров образуются соли высших жирных кислот - мыла (омыление).
При гидрировании жидких жиров могут образовываться твердые, так, например, получают маргарин.
Растительные масла, взаимодействуя с кислородом воздуха образовывать твердые пленки - "сшитые полимеры", которые служат основным компонентом натуральной олифы и масляных красок.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
Есенин626109.04.2021 00:48
-
lera8827328.06.2021 08:41
-
Клеоок04.04.2023 23:46
-
люда1234567899024.06.2023 17:49
-
ilyabes199803.07.2020 22:29
-
petr11303.11.2022 04:43
-
Юлия2003417.08.2021 11:35
-
Умнанепогодам30.09.2021 10:15
-
LinaPozniak0819.03.2023 00:02
-
Kusya200319.04.2022 23:42
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.