Это текст А. Құнанбайұлы – ұлы ақын. Ол – қазақ халқының мақтанышы.) Абай атаның қолжазбалары - бізге жеткен мол байлық - id40481730 от oljkejik 15.04.2021 23:52

Question

Қазақ тiлi: Это текст А. Құнанбайұлы – ұлы ақын. Ол – қазақ халқының мақтанышы.) Абай атаның қолжазбалары - бізге жеткен мол байлық және маңызды мәдени мұра. Абай атамыз адамгершілік, достық, ме- йірімділік, білім, табиғат туралы көп жаз- ды. Біз бұл туралы музейде сақталған құ- жаттардан білеміз. Біз Абай атаның өлең, әндерін ата- әжелерімізден көп естиміз. Олар бала кезден Абай атаның өлең, әндерін жаттап өскен. Это вопрос к нему Оқыған мәтіннең қандай?Сұрағына жауап беретін сөздерді теріп жаз.​

oljkejik · Accepted Answer

наурыз көже– ұлттық тағам. келер жылғы молшылықтың жоралғысы ретінде наурыз тойында әрбір шаңырақта міндетті түрде әзірленген. халықтық дәстүр бойынша оған бидай, тары, сүр ет, бұршақ, сүт, су, тұз сияқты кем дегенде жеті түрлі азықтық заттар міндетті түрде қосылуы тиіс.

наурыз көже жасау үшін ең алдымен қазан толы сүтіңізді қайнатып, сүт піскеннен кейін оның бетіндегі қаймағын қалқып алып тастайсыз. сүт әбден пісуге тақаған кезде, қыс бойы сақтаған сүріңізді салып жіберіп, 15 минуттай бетін жауып қоясыз. аталған уақыт өткеннен кейін жеке ыдысқа пісіріп алған бидай, жүгері, тары, асбұршақ, күріш тәрізді қоректік заттардың жеті түрін сүт пен етке араластырып тағы бір қайнатып аласыз.асыңыз дәмді болсын!