ответить на вопросы Аныздарға сенесің бе?
Неге аныздың бірнеше нұсқасы болады? Мысалы, Айша Бибі мен Карахан туралы маңыздың 21 нұсқасы бар.
Жын-пірелер мен талсым кейпкерлер туралы əңгімелерге қызығасың паронормальді құбылыстар жайлы деректі фильмдерді көресің бе ? Олар туралы ұстанымың қандай?
Бүгінгі саябақтың тақырыбы ге туралы деректі ойлайсыңдар?
238
490
Ответы на вопрос:
1)Мен аңыздарға сенем бірақ барлықтарына емес
2)себебі аңызды шығарған адам жоқ ол халық ауызынан тарайды. Халық ауызынан таралғаннан кейін əр адам өз білгенін қосып өзгертіп отырады . Сондықтан аңыздың бірнеше нұсқасы болады.
3) жын- перілер тылсым кейіпкерлерге мен сенемін. Кейде паронормальды фильмдер көремін .
Ары қарай түсінбедім
Қазақтардың ет даярлаудағы ең әйгілі ұлттық ерекшелікке ие тәсілдерінің бірі — қазы аудару. жылқының ішегін жуып-тазартып, оған бір-бірлеп тілінген, әрі тұздалып, бұрыш сияқты дәмдендіргіштер қосылған жылқы қабырғасын майымен тығып, содан соң ішектің екі ұшын мықтап байлап арысқа асып кептіреді. шамамен бір айда қазы мейіздей болып кебеді. басқа іріқараның етінен жасалғаны шұжық деп аталады. қазы майдың қалыңдығы 5 сантиметрге дейiн шөгiнделуi нәтижесiнде пайда болады. бұл бөлiк пiсiрiлген түрiнде де, сүрленген түрiнде де өте құнды боп саналады. қазыны әзiрлеу үшiн көкiрек қуысының әрбiр жартысынан (бұлшық еттерi бойынша) сүйектiң, қабырғаның тұтастығын бұзбай 6-дан бастап, 17-мен аяқтай отырып кеседi. қабырғаны омыртқадан ажыратады, жұбымен: алтыншыны жетiншiмен, сегiзiншiнi тоғызыншымен және т.б. кеседi. әрбiр жұптан iшкi жағынан шемiршектерiн алады, қабырғалар арасындағы талшықтарды қабырғалардың омыртқамен қосылған жерiнен бастап олардың шемiршекпен қосылған жерiне дейiн кеседi. қазының әрбiр қабатына тұздау қоспасын не тұз себедi, 24 сағат сақтайды, тұзсу құяды және 2-3 тәулiк сақтайды. одан соң қабырғаларды суық суға шылап қояды да, 1-2 сағат жылы сумен шаяды. дайын қабырғаларды жылқы не сиыр iшегiне салып, жiппен байлайды. iшек қабатындағы қазыны 50-60 с-та қою түтiнге 12-18 қақтайды және 12 с-тық температурада 2-3 сағат салқындатады.[1]кере қазы, сере қазы — семіздің бармақ пен шынашақ арасына тең қазы.қ қазы — аса қалың, айналдыруға келмеген өте семіз қазы; кей жерлерде табан қазы деп атайды.би қазы — бүйен ішекке тыққан, шұжық тәрізді жуан қазы.дөңбек қазы (бұжбан қазы) — ішекке сыймағандықтан тілкем күйінде сақталған қазы. қазы малдың жасына қарай да жіктеледі. сүт емген құлын-тайдың еті мен қазы-қартасы жылқы етінің дәмдісі. ал құнажын, дөнежін, қүнан-дөнен, бес-алты жасар мал етінің дом татымы, хош иісі, нәрі, маңызы, құнары, кенеуі, күш-қуаты, жұғымы, жұмсақтығы, өң-түсі жағынан жылқы еті дейтін табиғи атына сай келеді. жасы алты-жеті ден асқаннан кейінгі жылқы етінің де, қазысының да табиғи сапасы төмендей береді. шау тартқан сайын еті қатайып, майы сарғайып, жылы-жұмсағының жылтырағы сорпа бетіне шыққыш болады. қазы майсөк. кеңдеу ыдысқа сөк салынып, үстіне пісіп жатқан қазының бетінен қалқып алынған майлы сорпа құйылады. жақсылап араластырылады да, ыдыстың қақпағы 20—25 минуттай жабылып қойылады. содан соң тостағанға немесе кесеге салынып, дастарқанға әкелінеді. 1 кесе сөкке 1 кесе майлы сорпа.қазы жент. сөкке жылқы қазысының ұсақтап туралған майы, қант және ірімшік ұнтағы қосылып араластырылады да, біраз жаншылады. 2—3 кесе сөкке — 1,5 кесе ірімшік ұнтағы, 2 кеседей ұсақтап туралған қазы майы.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Қазақ тiлi
-
Galina261715.06.2021 10:10
-
захро200717.02.2022 02:53
-
ben2929.07.2020 01:23
-
niloybasak022.04.2020 03:03
-
thrasher777718.10.2020 22:36
-
SiriusSnak08.03.2021 08:29
-
smail13022.10.2021 16:57
-
VarLen2000510.11.2022 08:23
-
Gadik22829.06.2023 02:54
-
volechka103.01.2023 14:23
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.