Polina300696
01.03.2023 13:22
Химия
Есть ответ 👍

В каком количестве вещества оксида фосфора(V) содержится 9 - 10^23 молекул?

169
321
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:


Фруктоза это кетоноспирт (кетогеноза), глюкоза - альдегидоспирт, т.к содержит альдегидную группу. Поэтому химические свойства глюкозы похожи  на свойства многоатомных спиртов и альдегидов. Реакция с гидроксидом меди (II)  и аммиачным раствором оксида серебра(I)  есть качественные реакции на альдегиды и ими можно отличить фруктозу от глюкозы ( они демонстрируют восстановительные свойства глюкозы).

1. Окислителем для глюкозы может выступить гидроксид меди (II). Таким образом, только для глюкозы характерна реакция "медного зеркала" с образованием глюконовой  кислоты.

Прильем раствор глюкозы к синему осадку гидроксида меди (II) . Осадок растворится. Раствор окрашивается в ярко-синий цвет. В данном случае глюкоза растворяет гидроксид меди (II) и ведет себя как многоатомный спирт. Нагреем раствор. Цвет раствора начинает изменяться. Сначала образуется желтый осадок Cu2O, который с течением времени образует более крупные кристаллы CuO красного цвета. Глюкоза при этом окисляется до глюконовой кислоты.

СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Сu(ОН)2 = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + Сu2О↓+ Н2О

2. С оксида серебра (I)  можно также отличить глюкозы от фруктозы. Фруктоза не вступает в реакцию "серебряного зеркала", а глюкоза ступает с образованием глюконовой кислоты. И это качественная реакция альдегидов и  глюкозы, как альдегидоспирта.

 К аммиачному раствору оксида серебра добавим раствор глюкозы и подогреем смесь на водяной бане. Вскоре на стенках колбы начинает осаждаться металлическое серебро. Эта реакция называется реакцией "серебряного зеркала".  Альдегидная группа глюкозы окисляется до карбоксильной группы. Глюкоза превращается в глюконовую кислоту.

СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Ag2O = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + 2Ag↓

Ёлочные украшения, изготовление колб термосов, а также серебрения зеркал делают на основе этой реакции:)

 

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Химия

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS