Какие полезные свойства кефира вы знаете?

​

1. кефир «омолаживает» организм: очищает кровь, нормализует кислотный баланс и микрофролу желудочно-кишечного тракта. Напиток укрепляет иммунитет.

2. кефир превращает белок лактозу в молочную кислоту, которая легко усваивается организмом. Поэтому люди с молочной непереносимостью могут спокойно пить кефир. Вреда в виде побочной аллергии не будет.

3. кисломолочный напиток с низким процентом жирности снижает уровень плохого холестерина и предупреждает развитие так называемых бляшек. Но нужно учитывать, что в обезжиренном кефире не такой богатый набор витаминов и минералов.

Он востанавливает обменные процессы в организме улучшению усвояемости пищи. Отвечает за крепкий и здоровый сон, снимает усталость.

Ну держи) инфузория-туфелькаинфузория-туфелька, парамеция хвостатая (лат. paramecium caudatum) — вид инфузорий рода paramecium, простейший одноклеточный организм. обычно инфузориями-туфельками называют и другие виды рода paramecium . водная среда обитания, встречаются в пресных водах. название получила за удлиненные реснички на заднем конце тела. по другой классификационной схеме помещают в царство животных в отряд равноресничных (holotricha) подкласса ресничных  инфузорий  (ciliata) класса ciliophora типа простейших (protozoa), а по третьей схеме — к отряду hymenostomatida подкласса holotrichia. есть также многочисленные иные схемы классификации инфузорий. строениеразмеры разных видов туфелек составляют от 0,1 до 0,5мм, парамеции хвостатой — обычно около 0,2-0,3мм. форма тела напоминает подошву туфли. наружный плотный слой цитоплазмы (пелликула) включает находящие под наружной мембраной плоские мембранные цистерны (альвеолы), микротрубочки и другие элементы цитоскелета. на поверхности  клетки  в основном продольными расположены реснички, число которых — от 10 до 15 тыс. в основании каждой реснички находится базальное тельце, а рядом — второе, от которого ресничка не отходит. с базальными тельцами у инфузорий связана инфрацилиатура — сложная система цитоскелета. у туфельки она включает отходящие назад посткинетодесмальные фибриллы и радиально расходящиеся поперечно исчерченные филаменты. возле основания каждой реснички имеется впячивание наружной мембраны— парасомальный мешочек. между ресничками расположены мелкие веретеновидные тельца— трихоцисты, которые рассматриваются как органоиды защиты. они расположены в мембранных мешочках и состоят из тела и наконечника. тело имеет поперечную исчерченность с периодом 7 нм. в ответ на раздражение (нагрев, столкновение с  хищником) трихоцисты выстреливают— мембранный мешочек сливается с наружной мембраной, а трихоциста за тысячные доли секунды удлиняется в 8 раз. предполагается, что трихоцисты, набухая в воде, могут затруднять движение хищника. известны мутанты туфелек, лишенные трихоцист и вполне жизнеспособные. всего у туфельки 5—8 тысяч трихоцист. трихоцисты — разновидность разнообразных по строению органоидов экструсом, наличие которых характерно для инфузорий и некоторых других групп протистов. у туфельки 2 сократительные вакуоли в пердней и задней части клетки. каждая состоит из резервуара и оходящих от него радиальных каналов. резервуар открывается наружу порой, каналы окржены сетью тонких трубочек, по которым жидкость поступает в них из цитоплазмы. вся система удерживается в определенном участке цитоскелетом из микротрубочек. у туфельки имется два разных по строению и функциям  ядра  — диплоидный микронуклеус (малое ядро) округлой формы и полиплоидный макронуклеус (большое ядро) бобовидной формы. состоит на 6,8% из сухого вещества, из которого 58,1%— белок, 31,7%— жиры, 3,4%— зола.