Чрд производства молочного мороженого шоколадного

226

493

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

SerezhaYakovle

Химия

4,6(63 оценок)

альдегиды и кетоны имеют схожее строение. поэтому рассказ о них объединён в одной главе.

в строении обоих соединений прсутствует двухвалентная карбонильная группа

отличие альдегидов и кетонов следующее. в альдегидах карбонильная группа связана с одним атомом водорода и с углеводородным радикалом, в то время как в кетонах она связана с двумя углеводородными радикалами.

свойства альдегидов и кетонов.

наличие и в альдегидах и в кетонах карбонильной группы обуславливает определённое сходство их свойств. однако имеются и различия. это различие объясняется присутствием в молекуле альдегида атома водорода, связанного с карбонильной группой. (в молекуле кетонов подобный атом отсутствует).

карбонильная группа и связанный с ней атом водорода, выделены в отдельную функциональную группу. эта группа получила название альдегидной функциональной группы.

за счёт присутствия водорода в молекуле альдегида, последние легко окисляются (присоединяют кислород) и превращаются в карбоновые кислоты.

например, при окислении уксусного альдегида образуется уксусная кислота

вследствии лёгкой окисляемости альдегиды являются энергичными восстановителями. этим они существенно отличаются от кетонов, которые окисляются значительно труднее.

альдегиды и кетоны можно получить окислением соответствующих спиртов, имеющих тот же углеродный скелет и гидроксил при том же атоме углерода, который в получаемом альдегиде или кетоне образует карбонильную группу.

если в качестве окисляемого спирта используется первичный спирт, то в результате окисления получится альдегид.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.