Регистрация Спросить otvet5GPT
К1а2т3я456
11.02.2023 13:33
История
Есть ответ 👍

Історія України. Таблиця на тему "Позитивні і негативні наслідки Любленської уніі" 20б ​

209
250
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Andreiuchenik
Andreiuchenik
4,4(78 оценок)

в xvi-xvii вв. европа еще не освободилась от страха перед голодом. пища основной массы населения оставалась довольно однооб­разной. основу рациона составляли зер­новые — пшеница, рожь, ячмень, просо.

«хлебное меню» дополняли гречка, а на юге европы еще и завезенная из амери­ки кукуруза. из них готовили супы и каши. к продуктам массового потребле­ния относились также бобы, горох, чечевица. мяса — говядины, баранины, свинины, курятины — потребляли доста­точно много. готовили блюда из дичи — мяса кабанов, оленей, косуль, зайцев, а также куропаток, жаворонков, перепе­лов. специально для еды разводили голубей. свежее мясо стоило дорого, поэтому на столе у простолюдинов более привычной была солонина.

в прошлое уходила «мания пряностей»: их использовали уже не так много, как в средние века. отчасти это объяснялось появлением новых овощных культур — спаржи, шпината, зеленого горошка, цветной капу­сты, помидоров, кабачков, кукурузы и картошки, отчасти — уменьше­нием потребления несвежего мяса. в обычный рацион европейца входили также сыры, яйца, сливочное масло, молоко, оливковое масло. долгое время европа была ограничена в сладостях. сахар сначала считали лекарством и продавали лишь в лавках аптекарей. в xvi в. его полу­чали из сахарного тростника трудоемким и дорогим способом. поэтому сахар оставался предметом роскоши, хотя его потребление постепенно росло.

почти половина года приходилась на постные дни. тогда наступал черед даров моря. свежая, но особенно копченая, соленая и сушеная рыба заметно дополнила и разнообразила стол. и северное море кормили сельдью, атлантика — треской, средиземноморье — тунцом и сардиной. также в реках, озерах и прудах водилось много рыбы.

пили преимущественно натуральное виноградное вино. подлинным народным напитком было пиво, а в северной франции — сидр. к их потреблению побуждала не столько любовь к хмельным напиткам, сколько плохое качество воды, особенно в городах. водопроводов суще­ствовало мало. использовали талый снег, речную и дождевую воду. осо­бенно опасно было пить воду из рек, поскольку в них выливали вредные отходы красильного, дубильного и других ремесел. такую воду очища­ли, пропуская через мелкий песок, а потом продавали. ежедневно по улицам парижа разносились крики 20 тыс. водоносов, каждый из кото­рых доставлял по 60 ведер воды в квартиры многоэтажных домов.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: История

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.

  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.

  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!

  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS