Почему ферменты активны только в определённом интервале р-н Назовите две причины​

вот открой и посмотрианатомическое строение стебля соответствует выполняемым им функциям и имеет ряд особенностей.

 

название слоя ткани строение и функции 1. кора а) кожица (у однолетних) покровная ткань клетки плотно прилегают друг к другу. кожица и пробка защищают внутренние слои от иссушения, проникновения внутрь стебля пыли и микроорганизмов. через устьица кожицы и чечевички пробки происходит газообмен. б) пробка (с конца первого лета) покровная ткань в) клетки коры (зеленые) ассимиляционная ткань фотосинтез. живые клетки коры. г) лубяные волокна механическая ткань клетки имеют толстые, прочные стенки. стеблю гибкость и прочность. д) ситовидные трубки проводящая клетки удлиненной формы с поперечными перегородками, в которых имеются мелкие отверстия. по ним передвигаются растворы органических веществ из листьев к корням, цветкам, . 2. камбий   образовательная длинные узкие клетки с тонкими оболочками, способные к делению. делению и росту клеток камбия стебель утолщается. 3. древесина а) древесные волокна механическая клетки с толстыми оболочками. стеблю твердость, прочность. б) сосуды проводящая клетки с толстыми боковыми стенками, поперечные перегородки у которых разрушились, образуют длинные сосуды (трахеиды). по ним осуществляется восходящий ток воды с минеральными веществами. в) сердцевинные лучи запасающая отложение запасов и передвижение веществ в поперечном направлении. они начинаются от сердцевины и проходят в радиальном направлении через древесину и луб. 4. сердцевина   запасающая крупные клетки с тонкими оболочками. в них откладываются в запас питательные вещества.