Ход работы 1. Налейте в каждую пробирку по 20 мл сока.
2. Добавьте к сокам приготовленную крахмальную суспензию при-
мерно по 5 мл и перемешайте содержимое каждой пробирки.
3. Разбавьте раствор йода в 40 раз. Теперь 1 мл такого йода соответ
ствует 0,875 мг витамина С.
4. С специальной химической посуды по каплям (титро-
вание) добавляйте приготовленный раствор йода в пробирки с соками,
Количество израсходованного йода строго считайте.
5. Пронаблюдайте, когда раствор с соком начнет голубеть - это по-
казатель того, что йод окислил витамин С и начал взаимодействовать
с крахмалом. Запишите, сколько миллилитров йода израсходовано для
каждой пробирки.
6. По степени изменения окраски йодной пробы и по количеству из-
расходованного йода сделайте вывод о содержании витамина Св соках
различных растений.
7. Заполните таблицу, выстроив соки в порядке возрастания количе-
ства витамина С. Ето примерное содержание можно высчитать и указать,​

Популярно: Биология

• 

  dimalvov1993

  02.12.2020 00:53
  Какие из ниже перечисленных грибов в симбиозе с корневой системой...
• 

  Дашуля110506

  09.06.2020 19:24
  Нужен вывод, тема: строение и передвижение инфузории-туфельки заранее...
• 

  timofei2018

  26.12.2020 07:16
  Зачем нужны знания по биологии океанологу?...
• 

  Superpuper228911

  21.12.2020 17:31
  Какой углевод выполняет записанную функцию в растительных клетках?...
• 

  ksubol777

  18.08.2020 10:37
  Как почки могут распологаться на побегах...
• 

  Знаток228111

  19.01.2021 17:01
  Вмолекуле днк аденина насчитывается 26%, нужно определить количество...
• 

  gbgar

  24.08.2021 20:56
  Где расположены остатки раковины у некоторых головоногих моллюсков...
• 

  Киса11111112

  22.01.2023 21:15
  Полость в позвоночника заполненая спинным мозгом...
• 

  Elvira2018

  20.03.2023 17:41
  Почему свойства дочерных оганизмов развившихся из зиготы не индентичны...
• 

  erop4ik1

  21.01.2020 05:33
  Совокупность клеток, имеющих одинаковое происхождение, строение и...