Ответы на вопрос:
на морозе клубни картофеля становяться сладкими лишь потому,что кразмал превращается в сахар.но почему же клубни не вкусные? потому что дыхание у клубней сильно подавляется, а превращение крахмала в сахар еще продолжается, и сахар накапливается.вот почему на вкус картофель не ! , а сладковатый.в ягодах чуть иначе.там образуются мелкие кристаллы льда,они в свою очередь разрушают органоиды: митохондрии и лизосомы.и под действием ферментов происходит разрушение гликозидов,которые горьковато-кислый вкус.поэтому в морозную погоду эти ягоды вкусны и сладки на вкус.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
Tipaniktuta30.01.2020 00:39
-
dobrotina9027.03.2023 17:19
-
bon33221.09.2021 19:55
-
P4k3T29.07.2021 00:51
-
amelkonatasha17.08.2022 06:31
-
mashkasuper107.08.2022 03:04
-
УбийцаАкамеAkameKill03.08.2021 21:14
-
n254n25.05.2022 09:32
-
Roblox201729.03.2021 14:18
-
Aaaalisa22.03.2020 14:00
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.