Ответы на вопрос:
К ним относятся в основе которых механическое воздействие на продукт. Механические обработки могут вызвать в продуктах достаточно глубокие химические изменения. Так, при очистке и измельчении повреждаются клетки растительной ткани продуктов, облегчается контакт их содержимого с кислородом воздуха и ускоряются ферментативные процессы, которые приводят к потемнению картофеля, грибов, яблок, окислению витаминов. При промывании удаляются не только загрязнения, но и часть растворимых питательных веществ.
1) не знаю
2) а
3) в
4) не знаю
5) не знаю
6) б
7) не знаю
8) не знаю
9) не знаю
10) тоже не знаю
2) а
3) в
4) не знаю
5) не знаю
6) б
7) не знаю
8) не знаю
9) не знаю
10) тоже не знаю
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
Алёнка791315.03.2020 01:49
-
kisslenkayaozax1i03.01.2021 17:31
-
programprogram10.06.2021 23:59
-
iammrproper19.03.2021 04:10
-
modernteenager125.12.2022 12:40
-
SASHA12374185213.05.2021 13:45
-
fanaidap18.06.2022 21:05
-
bandit1234122.02.2023 21:27
-
ostapbelyaev06.07.2020 02:25
-
annajellycat21.02.2023 18:33
![Caktus Image](/tpl/img/cactus.png)
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.