Что такое гидрофильность и гидрофобность?​

ответ:Гидрофильность — характеристика интенсивности молекулярного взаимодействия вещества с водой хорошо впитывать воду, а также высокая смачиваемость поверхностей водой

Гидрофобность -греч. ὕδωρ «вода» + φόβος «боязнь, страх») — физическое свойство молекулы, «стремление» избежать контакта с водой. Сама молекула в этом случае называется гидрофо́бной. Гидрофобные молекулы обычно неполярны и «предпочитают» находиться среди других нейтральных молекул и неполярных растворителей.

Объяснение:Надеюсь

гидрофобность - физическое свойство молекулы, «стремление» избежать контакта с водой. Сама молекула в этом случае называется гидрофо́бной.

гидрофильность - характеристика интенсивности молекулярного взаимодействия вещества с водой хорошо впитывать воду, а также высокая смачиваемость поверхностей водой.

у капиляров рыхлые стенки, через которые и проходит газообмен