Нужен небольшой доклад про черную смородину

Некоторые ученые относят ее к семейству камнеломковых — saxifragaceae. название от латинизированного арабского “ribas” — кислый по вкусу; латинское niger — черный. многолетний кустарник высотой до 1,5 м, с опущенными желтовато-серыми побегами, к концу лета коричневатыми. листья очередные, черешковые, трех-, пятилопастные, сверху голые, снизу — с золотистыми железками по жилкам, с ароматным специфическим запахом, шириной до 12 см. цветки длиной 7—9 мм, лиловые или розовато-серые, пятичленные, собраны по 5—10 в поникающие кисти длиной 3—8 см. плод — многосемянная черная или темно-фиолетовая душистая круглая блестящая ягода диаметром 7—10 мм. цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе. распространена в европейской части россии, на украине, в западной и восточной сибири, частично в средней азии. растет по берегам рек, во влажных лесах и по их опушкам, в ольшаниках, по окраинам болот, на влажных лугах. широко культивируется. используются листья и плоды, иногда — почки. плоды заготовляют преимущественно культивируемой смородины. заготовляют зрелые плоды (июль — август) , обрывая их утром после обсыхания росы или под вечер. сушат в сушилках, вначале подвяливая при температуре 35—40°с, затем досушивая при 55— 60°с. можно сушить в печках и на чердаках. срок хранения до 2 лет. листья заготовляют летом после созревания плодов, с середины веток. собирать следует только те, которые не повреждены и не попорчены, срывать надо руками. нужно иметь в виду, что, срывая молодые листья, можно нанести вред растению, старые листья непригодны. сушат их на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (2—3 см) на бумаге или ткани. ягоды смородины содержат: — витамины — витамин с, вещества с р-витаминной активностью (флаво-ноиды) — до 1,5%, каротиноиды, витамины: в1, в2, в6, в9, д, е, к; — сахара — в основном глюкозу, фруктозу — от 4,5 — до 17%; — органические кислоты (лимонная, яблочная) — 2,5—4,5%. кроме того, дубильные вещества (до 0,5%), белки, пектины (до 1%), антоцины (цианидин, дельфинидин), гликозиды, эфирные масла. содержание аскорбиновой кислоты в других частях растения также достаточно высокое. в почках имеется эфирное масло (до 0,06%), в состав которого входят d-пинен, 1- и d-сабинен, d-кариофиллен, а также фенольные соединения. в листьях также присутствует эфирное масло. применение в медицине черной смородины и ее препаратов связано с присутствием в ней витаминов, кислот, пектинов и эфирных масел. витамины с и р используются для лечения и профилактики цинги и других гипо- и авитаминозах и в комплексе лечебных мероприятий при различных заболеваниях, связанных с кровоточивостью. почки и листья черной смородины применяются как мочегонное, дезинфицирующее, потогонное средство при мочекаменной болезни, пиелонефритах, циститах. для этого 5 столовых ложек сухих или свежих измельченных листьев заливают 1 л кипятка, настаивают 40—60 мин, лучше в герметически закрытой (термос) или стеклянной, фаянсовой, эмалированной посуде. пьют свежеприготовленный настой вместо обычного чая по 5—6 стаканов в день, добавляя сахар. листья могут служить источником витаминов ранней весной, рекомендуются для лечения ревматизма и при диатезах. почки при необходимости используют как дезинфицирующее и витаминное средство даже зимой. настой из листьев черной смородины (1: 1000) применяют также в детской практике для ванн при рахите и диатезе.

ответ:

пошаговое объяснение: