Мына заттар арасында жүретін реакциялардың молекулалық және иондық теңдеулерін жазыңдар:
а) кальций хлориді және магний сульфаты;
ә) мырыш гидроксиді және күкірт қышқылы;
б) натрий сульфаты және азот қышқылы.

Для визначення маси спирту, який утворився під час спиртового бродіння глюкози, нам потрібно використати хімічну реакцію бродіння глюкози та врахувати стехіометрію реакції.

Хімічна реакція бродіння глюкози (C6H12O6) має наступний балансований рівняння:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

З рівняння видно, що для утворення 2 молекул етанолу (C2H5OH) потрібно 1 молекула глюкози (C6H12O6) та 2 молекули вуглекислого газу (CO2).

Оскільки вуглекислого газу утворилось 58 л, то за стехіометрією реакції це відповідає 2 молям CO2. Тому кількість молей глюкози також дорівнюватиме 1 молекулі.

Тепер ми можемо використати молярну масу глюкози, щоб визначити масу спирту. Молярна маса глюкози (C6H12O6) дорівнює 180.16 г/моль.

Отже, маса спирту (C2H5OH) буде дорівнювати половині молярної маси глюкози, оскільки на кожну молекулу глюкози утворюються 2 молекули спирту:
Маса спирту = (1/2) * молярна маса глюкози

Маса спирту = (1/2) * 180.16 г/моль

Маса спирту ≈ 90.08 г

Таким чином, під час спиртового бродіння глюкози утворилась маса спирту приблизно 90.08 г.