Сколько и какого сырья необходимо на 2 кг мяса для приготовления котлетной массы?
188
342
Ответы на вопрос:
На 1 кг мякоти мяса используют 150-250 г пшеничного хлеба, 300 г воды (или молока), 9-12 г соли. котлетную массу можно добавлять молоко, если оно ей совершенно свежее, так как при соединении с соком мяса молоко может свернуться, при этом изделия приобрету ют кисловатый привкус
Рецепт приготовления котлет:
2 кг мяса;
3 яйца;
400г лука, (2 большие луковицы)
4 зубчика чеснока,
Перец, соль - по вкусу.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
YaKuss30.06.2023 09:57
-
tridem105.01.2020 18:44
-
Мари789011.11.2020 09:05
-
человек66107.08.2021 01:18
-
ksysharaz20.09.2021 23:08
-
Uoywex09.05.2021 18:15
-
mirapax1997ozb3lk25.08.2020 02:59
-
Xkdidid26.03.2020 18:35
-
Yaroslav1RUS29.07.2021 07:05
-
IvanNesterenok08.11.2021 22:49
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.