Определите потери в массе (в кг) и упек в % к массе теста при выпечке 200 шт. булочек массой по 50 г. М теста – 58 г на 1 булочку.
107
160
Ответы на вопрос:
5%
Объяснение:
Упёк.= (М д.в. - М п.в.)/М_д.в *100% = 11,6кг-11/11,6 = 5%
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
anyaannaegorova27.10.2021 10:54
-
Atoom5118.11.2020 15:25
-
KittyKittyk30.03.2023 10:49
-
devil6666908.02.2021 21:26
-
sprikutviktpria19.04.2023 06:40
-
Ekaterina20013005.04.2020 05:37
-
Yuriy200709.04.2022 10:54
-
RoseSmit30.03.2022 23:25
-
Леся05920.03.2023 19:42
-
gcgccg18.06.2023 13:17
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.