1 Порядок калькулирования изделий кухни. 2 Расчитать стоимость готового блюда по калькуляционной карте исходя из наценки на предприятии первой категории 20% Наименование блюда – Салат из капусты № п/п Наименование продукта Цена 1 капуста белокоч. 100 гр. 50 р. за кг 2 Морковь 100 гр. 50 р. за кг 3 масло раст. 10 мл. 70 р. за литр Билет 13 1 Учёт расчётов по оплате труда. 2 Расчитать стоимость готового блюда по калькуляционной карте исходя из наценки на предприятии первой категории 20% Наименование блюда – Салат «По-деревенски» № п/п Наименование продукта цена 1 картофель отварн.п/ф 100 грамм 50 рублей за кг 2 шампиньоны жар.п/ф 100 грамм 120 рубл за кг 3 лук зеленый 10 грамм 30 рублей 30 гармм
135
266
Ответы на вопрос:
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
polinaasya28.12.2022 05:53
-
Dinara13612.09.2021 00:55
-
alfiea722.05.2023 05:13
-
dianafaizullin102.11.2022 16:57
-
fatimatagiyeva04.09.2020 16:06
-
Шаурма111111126.09.2022 17:37
-
34Настюша111119.08.2021 07:31
-
WooLFooS29.12.2020 19:14
-
Андрей1441127.02.2020 15:50
-
pro00losk31.07.2022 17:24
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.