В кондитерском цехе столовой на 500 мест для ежедневной выпечки 4000 мучных изделий (пирожков, ватрушек, булочек) имеется возможность использовать как традиционную технологию, так и более прогрессивную с применением конвективного нагрева. С этой целью в первом варианте можно использовать пекарские шкафы ШПЭСМ-3, а для второго - конвекционные электрические печи КЭП -400. Определить:
1.Какая из указанных технологий выпечки мучных изделий в столовой будет наиболее эффективной;
2.Годовой экономический эффект от внедрения передовой технологии.
Исходные данные:
1. Столовая работает в одну смену с двумя выходными днями;
2. Оплата труда работников сдельная

244

315

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

АртёмПестов

4,6(58 оценок)

решение к заданию по математике
Построй указанные фигуры так, чтобы точка N им при

Задай свой вопрос

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.