1.Действие высокой температуры
Налейте в пробирку 1-2 мл раствора белка и при постоянном встряхивании нагрейте раствор. Что наблюдаете? Когда содержимое пробирки остынет, долейте 5-6 мл воды и попробуйте растворить образовавшийся осадок белка. Запишите наблюдения.
2.Действие солей тяжелых металлов
Налейте в пробирку 1-2 мл раствора белка и добавляйте по каплям раствор сульфата меди (II)до тех пор, пока не будут наблюдаться признаки реакции.
3.Действие органических веществ
К 1 мл раствора белка добавьте немного (на кончике шпателя) кристаллов хлорида натрия, затем 5—6 мл этилового спирта. Что наблюдаете?
4.Биуретовая реакция
Налейте в пробирку 1-2 мл раствора белка, добавьте в пробирку 2-3 мл раствора гидроксида натрия, а затем немного раствора сульфата меди (II). Какие изменения происходят в пробирке?
5.Ксантопротеиновая реакция
К 2-3 мл раствора белка в пробирке добавьте несколько капель концентрированной азотной кислоты. Осторожно нагрейте пробирку. Что наблюдаете?
6.Определение наличия белка
Налейте в пробирку 1-2 мл бульона, добавьте 2 мл раствора гидроксида натрия и прибавьте 4-5 капель раствора сульфата меди (II). Отметьте наблюдения.

268

296

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

artemtik2005

Химия

4,5(81 оценок)

cl2(0)+h2(0)=2hcl(у н +1,у сl - 1)

h2(0) - 2е > 2н(+) окисление,н2-восстановитель

сl2(0) + > восстановление,сl2-окислитель

hcl+naoh=nacl+h20

nacl+agno3=agcl(осадок)+nano3

Задай свой вопрос

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.