МДК
1.Определить количество отходов и потерь при холодной обработке 480 кг баранины 1 категории ( мякоть) .
2. Определит количество отходов и потерь при холодной обработке 5 кг почек говяжьих охлаждённых
3. Определить количество корейки с рёберной костью, которое получится при разделке 170 кг свинины мясной.
4. Определить массу вырезки, если поступила вырезка, замороженная блоками в количестве 20 кг Определить массу нетто баранины 1 категории, если при разделке выход мякоти составил 50кг.
204
467
Ответы на вопрос:
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
зайка19111112.02.2020 08:49
-
жандосЕУ15.08.2021 11:03
-
тоня11917.05.2022 05:38
-
ViktorGusarov06.06.2023 03:52
-
antonangel88p09szr28.09.2021 10:02
-
arakelyankrist18.03.2021 18:12
-
LeviAccem09.03.2021 05:29
-
makareevakarina1724.02.2023 23:32
-
lenayun06.04.2022 07:39
-
VoDarks15.12.2021 16:33
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.