Основные задачи хранения сырья. Процессы, происходящии при хранении. Режимы и хранения.
275
453
Ответы на вопрос:
Основные задачи хранения сырья.
-выявлять и снижать возможные потери (качественные и количественные);
-устанавливать оптимальные условия хранения и транспортирования, при которых потери сводятся к минимуму;
Режимы и хранения.
Чтобы избежать его порчи, сыр должен храниться при постоянной температуре от 6 до 8°С, без резких колебаний температуры, и постоянном уровне относительной влажности воздуха 90%. Слишком низкая температура хранения «убивает» сыр, а слишком высокая — уничтожает его структуру.
Проушина - это паз на бруске, а гнездо - прямоугольное отверстие для установки шипа.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
natvasilya1630.04.2022 10:06
-
dilovardustiev125.02.2021 08:36
-
Христинияголовн16.09.2021 05:56
-
Юлия364030.06.2022 21:59
-
muradir110204.04.2021 09:17
-
elena40725.10.2020 01:29
-
ArtSvet07.04.2021 06:28
-
Начинайко05.08.2020 20:08
-
VeZun4ik18.10.2022 03:59
-
milankagl28.02.2021 19:12
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.