У процесі бродіння глюкози 1 моль утворилась однакова кількість спирту і газу. Пропущення отриманого газу крізь розчин кальцій гідроксиду призводить до утворення осаду.Який відсоток глюкози перетвориться на спирт якщо газ отриманий із глюкози масою 75 г утворює з кальцій гідроксидом 3.5г осаду.
Ответы на вопрос:
на основании норм потребности человека в основных пищевых веществах и данных о составе пищевых продуктов можно рассчитать пищевую ценность продукта, а также составить индивидуальный рацион питания.
под пищевой ценностью продукта питания понимают содержание в пищевом продукте усвояемых незаменимых веществ: незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных веществ, ненасыщенных жирных кислот. понятие пищевой ценности включает также оптимальное соотношение в пищевых продуктах белков, жиров, углеводов, которое составляет 1 : 1,2 : 4 или 85 : 102 : 360 граммов. при расчете пищевой ценности продукта определяется процентное содержание в продукте пищевых веществ: минеральных веществ (кальция, магния и т. витаминов (тиамина, аскорбиновой кислоты и т. от оптимального суточного потребления этого вещества. по полученным результатам делается вывод о полноценности или неполноценности продукта питания по его составу.
энергия, которая освобождается из пищевых веществ в процессе биологического окисления используется для обеспечения функций организма, определяет энергетическую ценность пищевого продукта.
энергетическую ценность продуктов питания принято выражать в килокалориях, расчет ведут на 100 г продукта. при необходимости пересчета в системе си используют переводной коэффициент 1 ккал = 4,184 кдж. коэффициенты пересчета энергетической ценности важнейших составных частей сырья и пищевых продуктов составляют:
- белки - 4 ккал;
- углеводы - 4 ккал;
сумма моно – и дисахаридов – 3,8 ккал; жиры – 9 ккал; органические кислоты – 3 ккалспирт этиловый - 7 ккал.Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
vfghjufr28.10.2021 23:57
-
Galina196029.04.2023 00:49
-
liongkimololo11.04.2021 02:32
-
Shynar95824.10.2022 05:37
-
ДанилКопейка25.10.2020 13:44
-
Stasya198518.07.2021 05:39
-
мсоь31.05.2020 17:49
-
Diko05608.10.2021 21:29
-
kdhsjs07.10.2021 23:17
-
Котосоловей18.03.2021 11:19
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.