Какие ограничивающие факторы могут снижать продуктивность сельскохозяйственных животных и урожайность культурных растений?

I. Введение в органическое сельское хозяйство

Органическое сельское хозяйство основано на принципах и логике живого организма, согласно которым все элементы (почва, растения, сельскохозяйственные животные, насекомые, фермер и местные условия) тесно связаны между собой. Это достигается путем применения, по мере возможности, агротехнических, биологических и механических методов в соответствии с принципами таких связей с использованием природной экосистемы в качестве модели

В органическом сельском хозяйстве применяются многие методы, используемые в других подходах к ведению устойчивого сельского хозяйства (например, совмещение культур, севооборот, мульчирование, объединение растениеводства и животноводства). Однако использование природных ресурсов (несинтетических), улучшение структуры и плодородия почвы, а также использование севооборота – это основные правила, делающие органическое земледелие уникальной системой организации сельскохозяйственного производства.

Согласно стандартам «Кодекса Алиментариус» по органическим пищевым продуктам (2007 г.) система органического производства предназначена для:

повышения биологического разнообразия в рамках целой системы;

повышения биологической активности почвы;

сохранения плодородия почвы в долго перспективе;

повторного использования отходов растительного и животного происхождения с целью возврата питательных веществ в почву, чем сводится к минимуму использование невозобновляемых ресурсов;

применения возобновляемых ресурсов в сельскохозяйственных системах на местах;

содействия охране почвы, воды и воздуха, а также для минимизации всех форм загрязнений,возможных в результате сельскохозяйственной деятельности; содействия бережной переработке сельскохозяйственной продукции с целью сохранения на всех этапах ее органической целостности и жизненно важных свойств;

внедрения в любом существующем фермерском хозяйстве через период преобразования,необходимая длительность которого определяется такими факторами, связанными сконкретным участком, как использование земли в и вид сельскохозяйственных культур и скота, которые будут выращиваться.

Кроме того, международная федерация движений за органическое сельское хозяйство (IFOAM), неправительственная организация, осуществляющая свою деятельность посредством международного взаимодействия и продвижению органического сельского хозяйства, разработала инструкции, которые стали массово применяться производителями, практикующими органический подход к ведению сельского хозяйства, для органического производства и переработки пищевых продуктов.

Объяснение что так много я взял самое нужное. удачи