Які правила обробки і зберігання харчових продуктів?
(Не коротко,і не багато)

Условия и сроки хранения пищевых продуктов зависят от вида продукта и его обработки.

Существуют следующие виды продуктов:

• скоропортящиеся (мясо, яйца, молоко);

• особо скоропортящиеся (сырые и вареные овощи, рыба);

• не скоропортящиеся (алкогольные напитки, уксус, готовая пища).

Скоропортящиеся пищевые продукты после вскрытия упаковки должны быть использованы в срок не более 12 часов с момента вскрытия при соблюдении установленных условий хранения (температура, влажность).

При хранении особо скоропортящихся продуктов необходимо строго соблюдать санитарно-гигиенические требования: поддерживать чистоту места хранения, посуды и упаковки, не допускать соприкосновения готовых блюд и продуктов.

К не скоропортящимся относятся пищевые продукты, не нуждающиеся в специальных температурных режимах хранения при соблюдении др. установленных правил хранения (алкогольные напитки, уксус, сухие продукты с содержанием массовой доли влаги менее 13%; хлебобулочные изделия без отделок, сахаристые кондитерские изделия, пищевые концентраты).

1Ссы́лка — запись, которая идентифицирует документ или его часть. Используется в документе для связи с другим документом, а также для связи одной части документа с другой частью..

2По исполнения все ссылки можно разделить на

прямые ссылки

"непрямые" ссылки

Любые ссылки так же можно разделить на

открытые (с точки зрения индексируемости)

закрытые.

3Сноска — примечание (замечание), помещаемое внизу полосы (постраничная сноска) или в конце текста (концевая сноска).

4Какие виды сносок бывают

Сноски делятся на обычные и концевые:

обычная сноска – сноска будет размещена на той же странице где и текст, к которому она относится. На каждой странице нумерация сносок начинается сначала;

концевая сноска – такие сноски размещаются в конце документа единым списком, а через весь текст идет сквозная нумерация.

Объяснение: