Ответы на вопрос:
Структура белков — расположение атомов молекулы белка в трёхмерном Белки являются полимерами — полипептидами, последовательностями, составленными из мономеров — различных L-α-аминокислот. Обычно белок, состоящий менее чем из 40 аминокислот, называют пептидом[1]. Для того, чтобы осуществлять свои биологические функции, белки сворачиваются в одну или несколько особых конфигураций, обусловленных рядом нековалентных взаимодействий, таких, как водородные связи, ионные связи, силы Ван-дер-Ваальса. Для понимания того, как функционируют белки на молекулярном уровне, необходимо определить их трёхмерную структуру.
Будова і функції білків
Білки (протеїни) складають 50% від сухої маси живих організмів.
Білки складаються з амінокислот. У кожної амінокислоти є аміногрупа і кислотна (карбоксильна) група, при взаємодії яких виходить пептидний зв'язок, тому білки ще називають поліпептидами.
Структури білка
Первинна-ланцюжок з амінокислот, пов'язаних пептидним зв'язком (сильною, ковалентної). Чергуючи 20 амінокислот в різному порядку, можна отримувати мільйони різних білків. Якщо поміняти в ланцюжку хоча б одну амінокислоту, будова і функції білка зміняться, тому первинна структура вважається найголовнішою в білку.
Вторинна-спіраль. Утримується водневими зв'язками (слабкими).
Третинна-глобула (кулька). Чотири типи зв'язків: дисульфідна (сірчаний місток) сильна, інші три (іонні, гідрофобні, водневі) – слабкі. Форма глобули у кожного білка своя, від неї залежать функції. При денатурації форма глобули змінюється, і це позначається на роботі білка.
Четвертинна-є не у всіх білків. Складається з декількох глобул, з'єднаних між собою тими ж зв'язками, що і в третинній структурі. (Наприклад, гемоглобін.)
Вроде так, переводила при переводчика:)
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
alinaby1318.10.2020 23:03
-
Марина645666725.03.2023 16:26
-
liza10pav22.06.2022 13:11
-
olyakirnay28.05.2023 22:55
-
Alina2525528.05.2022 20:55
-
angel02058022.05.2023 19:13
-
ангелина86715.03.2022 10:26
-
chesht07.12.2022 05:59
-
Nicotenlove22.01.2022 16:39
-
kshig25.03.2023 06:56
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.