5. Какой из жиров быстрее (при прочих равных условиях) подвергается окислению и прогорканию?
тристеарин
трилаурин
трилинолеин
трипальмитин

Во Какое из соединений используется для реакции ацидолиза жиров?
кислота
сложный эфир
соль
щелочь

Во Какое из соединений используется для реакции алкоголиза жиров?
спирт эфир
соль
щелочь

Во Какое из соединений входит в состав сложных липидов?
муравьиная
соляная кислота
фосфорная кислота
уксусная кислота

Во Какое из соединений является жидким жиром (маслом)?
тристеарат глицерина
триацетат глицерина
трипальмиат глицерина
триолеат глицерина

Во Какая из реакций приводит к образованию из жира мыла?
ферментативный гидролиз
алкоголиз
кислотный гидролиз
щелочной гидролиз

Есть вопросы?

• Как otvet5GPT работает?
  otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.

• Сколько это стоит?
  Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.

• Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
  Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!

• В чем отличия от ChatGPT?
  otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.