Перевірте наявність білкiв в м'ясному бульйонi за до однієЇ з кольорових реакцій на білок по особисто розробленим планом дослідження

104

415

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

da0ri0da0

Химия

4,8(73 оценок)

Готуємо осад Купрум (ІІ) гідроксид (Cu(OH)2) :до розчину Калій гідроксиду(KOH) додаємо кілька крапель розчину купрум (ІІ) сульфату(CuSO4)

КОН + СuSO4 = Cu(OH)2(синій осад-стрілочка вниз) + K2SO4

До м'ясного бульйону додаємо кілька крапель купрум(ІІ)гідроксиду гаємо характерне фіолетове забарвлення.

Объяснение:

Наявність білків в розчині можна виявити кольоровими реакціями. Найбільш універсальною якісною реакцією на білки є біуретова реакція. Ця реакція характерна для груп атомів, що утворюють пептидний зв'язок. До розчину білка доливають трохи розчину лугу і кілька крапель слабкого розчину купрум(ІІ) сульфату. Рідина забарвлюється в фіолетовий колір, що вказує на присутність білка в розчині.

Максим215281

Химия

4,5(50 оценок)

1)34 2)64 3)80 4)58 5)142 6)73

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.