Качественная реакция на крохмаль есть его взаимодействие с

221

378

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

kostetXD

Химия

4,6(72 оценок)

ответ:Материалы и реактивы: крахмал, картофель, белый хлеб, чипсы, отварной рис; раствор йода в иодистом калии или спиртовой раствор йода; дистиллированная вода.

Оборудование: пробирки; ступка с пестиком.

Крахмал - основной резервный углевод растений, представляет смесь двух полисахаридов, линейного (амилозы) и разветвленного (амилопектина), дает цветную реакцию с раствором йода в иодиде калия – окрашивается в темно–синий цвет. Крахмал белое аморфное вещество, не растворимое в холодной воде, выделяют из картофеля

Качественной реакцией на крахмал является его взаимодействие с йодом – наблюдается интенсивное синее окрашивание. Такое окрашивание появляется, если на срез картофеля или ломтик белого хлеба капнуть каплю раствора йода. Окраску имеет комплекс йода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Во всех исследованных продуктах присутствует крахмал, так как при взаимодействии всех образцов с раствором йода появлялось характерное фиолетово-синее окрашивание.

Подробнее - на -

Объяснение:

lollilol798655799086

Химия

4,7(55 оценок)

2al + 6koh + 6h₂o = 2k₃[al(oh)₆] + 3h₂ v(h₂)=13,44 л n(h₂)=13,44л/22,4л/моль = 0,6 моль n(al)/2 = n(h₂)/3 n(al)=2n(h₂)/3 m(al)=27г/моль*2*0,6моль/3 = 10,8 г cu + 4hno₃ = cu(no₃)₂ + 2no₂ + 2h₂o v(no₂)=2,24 л n(no₂)=2,24л/22,4л/моль = 0,1 моль n(cu)=n(no₂)/2 m(cu)=64г/моль*0,1моль/2 = 3,2 г m =m (al) + m(cu) = 10,8 + 3,2 = 14 г (ответ)

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.