Что собой представляет процесс гниения и в чём его биологическое значение? ​

процесс разложения азотсодержащих органических соединений (белков, аминокислот) в результате их ферментативного гидролиза под действием аммонифицирующих микроорганизмов с образованием токсичных для человека конечных продуктов — аммиака, сероводорода, а также первичных и вторичных аминов при неполной минерализации продуктов разложения:

Трупных ядов (например путресцин и кадаверин)

Ароматические соединения (например скатол, индол — образуются в результате дезаминирования и декарбоксилирования аминокислоты триптофана)

Гниение серосодержащих аминокислот (цистеина, цистина и метионина) приводит к выделению сероводорода, тиолов, диметилсульфоксида

Долговременное воздействие шума. ...

Воздействие громких звуков. ...

Генетические (наследственные) нарушения. ...

Медикаментозное воздействие ...

Родовые травмы ...

Родовые травмы ...Инфекционные заболевания матери во время беременности ...

Возрастные изменения