2.Решить ситуационную задачу «Эксплуатация и правила размещения товаров в холодильных камерах». в соответствии с Техническим регламентом таможенного союза ТР ТС 034/2013.
Задача:
Описание:
Руководитель оптового предприятия по реализации мясных товаров ООО «Резерв-холод» отметил недостаточно эффективную работу предприятия за 1 квартал соответствующего года из-за многочисленных претензий покупателей на качество поставляемой им продукции. Поставил задачу новому сотруднику, принятому на должность менеджера по продажам, проанализировать ситуацию, сделать выводы и представить рекомендации по улучшению организации работы предприятия.
Действия:
Менеджер предприятия осмотрел холодильную камеру для хранения мясных товаров и определил, что товар в транспортной таре размещен в штабелях плотно друг к другу, расстояние от стены 25 см, на бетонном полу.
Выполнение:
1.Определите соответствие правил размещения продукции в холодильной камере;
2. Дайте рекомендации по правилам эксплуатации холодильной камеры во время загрузки или выгрузки продуктов.
3. Для решения используйте нормативно правовой акт, содержащий обязательные требования, оценку соблюдения которые являются предметом федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, утвержденные Роспотребнадзором -Технический регламент таможенного союза ТР ТС 034/2013.
Решение-анализ:
194
240
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Экономика
-
GooodBaby26.08.2020 09:43
-
barshiDin16.01.2023 20:37
-
rusibragimova929.10.2020 06:09
-
kosmikanna15.01.2021 01:49
-
ЕvilСookie02.06.2020 20:35
-
kazbekkaharman15.02.2022 18:24
-
gerger1022.05.2020 20:22
-
catyaserduck25.06.2021 22:52
-
Renat21327.07.2020 05:33
-
KOTOMAKS0610.07.2021 07:56
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.