Есть ответ 👍

Тема урока: «Технология приготовления теста и выпечки мучных изделий»
Практическая работа. «Составление технологической карты приготовления тонких блинчиков»

Задание1. Во Перечислить виды теста:
Выберите несколько из 4 вариантов ответа:
а) обычное б) бисквитное в) слоеное г) песочное
Задание2. Во Тесто, приготовленное без дрожжей, называют:
Выберите один из 3 вариантов ответа:
а) бисквитное б) слоеное в) пресное
Задание 3. Во Отличительной особенностью бисквитного теста является то, что в него не добавляют какие-то специальные разрыхлители. А для того чтобы сделать бисквитное тесто пористым, в него нужно добавить ...
Выберите один из 3 вариантов ответа:
а) соль б) взбитые яичные белки в) молоко
Задание4. Обозначьте цифрами правильную последовательность приготовления тонких блинчиков.
___ Всыпать муку и вымесить тесто до однородной консистенции.
___Развести массу небольшим количеством молока.
___Разогреть сковороду с маслом.
___Подать к столу.
___Добавить остальное молоко, перемешать.
___Яйца взбить с солью и сахарным песком.
___Выпекать блинчики на сковороде.

297
410
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:


Ж. Верна рекомендую прочитать

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Другие предметы

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS