Практическое занятие №34

«Изучение свойств полисахаридов.

Качественная реакция на крахмал»

Цель: изучить свойства полисахаридов на примере крахмала.

Оборудование: крахмал, вода, спиртовой раствор йода, картофель, кусочек хлеба.

Ход работы

I. Практическое задание

Опыт 1. Растворение крахмала в холодной воде.

Опыт 2. Растворение крахмала в горячей воде.

Опыт 3. Качественная реакция на крахмал.

На кусочек белого хлеба и разрезанного картофеля добавить одну каплю спиртового йода.

Задание. Заполнить таблицу:

№ Молекулярная формула крахмала Структурное звено крахмала Внешний вид Что делаю? Что наблюдаю? Уравнение реакции

1

2

3

II. Контрольные во Где встречается крахмал в природе?

2. Из чего состоит макромолекула крахмала?

III. Оформление отчета

Выполнить задание.

ответить на во Сделать вывод.

136

182

Ответы на вопрос:

4,8(56 оценок)

K2co3+h2so4=k2so4+co2+h2o 2naoh + h2so4 = na2so4 + 2h2o

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.