Есть ответ 👍

2. По температуре подачи супы бывают
А)горячие, б)холодные, в)ледяные

3. По приготовления супы бывают:
А)заправочные, б)прозрачные, в)супы-пюре, в)сладкие, г)холодные, д)молочные

4. По виду основы супы бывают
А)на молоке, б)на сметане, в) на бульоне (отваре)

5. Установите соответствие
А)заправочные 1) готовят на основе отваров из свежих, сушеных, замороженных фруктов и ягод. Можно использовать консервированные плодово-ягодные пюре. Подают в холодном и горячем виде со сливками или сметаной.

б)прозрачные 2)хорошо освежают в жару. Готовят их на квасе, свекольных или фруктовых отварах. Готовые супы хранят в холодильнике

в)супы-пюре 3) состоят из бульона и гарнира, которые варят отдельно друг от друга. Эти супы предназначены для возбуждения аппетита, они низкокалорийные.

в)сладкие 4) готовят на молоке, смеси молока и воды, а также из сухого или сгущенного без сахара молока. Плотной частью могут быть крупы, макаронные изделия или овощи.

г)холодные 5) готовят из птицы, печени, рыбы, грибов, овощей, круп, бобовых. Чтобы эти супы имели однородную нежную консистенцию, для их приготовления продукты протирают.
Такие супы питательны, легко усваиваются, поэтому применяются в детском и лечебном питании.

д)молочные 6) в бульоне (отваре) варят до готовности овощи, макаронные изделия, крупы, бобовые. Заправляют пассированными овощами.

122
180
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:


1.  how often does he write letters? 2. how much time does it take you to have dinner? 3. how much lessons would you like to have every day? 4. how old are you? 5. how long is the thames?

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Английский язык

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS