3. Обчисліть масу глюкози, яку одержали з 1026 г сахарози за реакцією:
C12H22O11 + H2O - C6H12O6+C6H12O6

№1. 

записываем краткое условиедано: m(al) =2, 7 гh2so4найти: m(al2 (so4) составляем уравнение реакции. при взаимодействии металла с разбавленной кислотой образуется соль и выделяется газообразное вещество – водород. расставляем коэффициенты.2al + 3h2so4 = al2 (so4) 3 + 3h2находим относительные молекулярные массы этих веществ по таблице д.и.менделееваmr(al) =27mr(al2 (so4) 3) =27•2(32•3+16•4•3) =342переводим эти значения в молярные массы (м), умножив на 1г/мольm(al) =27г/мольm(al2 (so4) 3) =342г/мольпроводим расчеты по формулеn(al) =2,7г/27г/моль=0,1 мольсоставляем два соотношения.ервое соотношение: на 2 моль al приходится 1 моль al2 (so4) 3второе соотношение: на 0,1 моль al приходится х моль al2 (so4) 3(составляется, исходя из полученных расчетов)решаем пропорцию, учитывая, что х – это количество веществаal2 (so4) 3 и имеет единицу измерения мольотсюдаn(al2 (so4) 3)=0,1моль(al)•1 моль(al2 (so4) 3): 2моль al=0,05 мольтеперь имеется количество вещества и молярная масса al2(so4)3, следовательно, можно найти массу, которую выводим из основной формулыm=nmm(al2 (so4) 3)=0,05 моль•342г/моль=17,1 гзаписываемответ: m(al2 (so4) 3)=17,1 г