РЕШИТЬ ЗАДАЧИ ПО КУЛИНАРИИ
1. Определить, сколько штук волованов можно выпечь из 3кг муки влажностью 16,5%.
2. Определить потери массы (кг) и упёк в % к массе теста, а также в % к массе муки при выпекании 100 булочек домашних массой 100г.
3. Определить количество продуктов, необходимое для приготовления 200 шт. булочек домашних выходом 100г, при использовании муки влажностью 15,5%.
4. Выписать продукты на тесто 10кг слоёное пресное, если влажность муки 12,5%.
5. Определите количество дрожжевого теста для приготовления 20 кг кулебяки. Сколько муки с влажностью 13,5% необходимо взять?
174
431
Ответы на вопрос:
Мальчик- как правило сильный пол в будущем мужчина имеет различия между девочками например: влосы от природы короче, у мальчиков в 13-16 лет ломается голос.
Объяснение:
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
avladimirovna32423.03.2023 22:50
-
noragami200328.08.2022 17:59
-
ilya366666420.06.2023 12:20
-
Oхxxymiron03.01.2022 04:21
-
shuratimoschin28.06.2023 02:04
-
arianabodnar12307.03.2020 23:37
-
Leska717.11.2021 22:45
-
ANNA04050616.07.2020 23:31
-
rdutchik20.08.2020 04:49
-
znaniyasveta30.04.2020 09:27
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.