Есть ответ 👍

РЕШИТЬ ЗАДАЧИ ПО КУЛИНАРИИ
1. Определить, сколько штук волованов можно выпечь из 3кг муки влажностью 16,5%.
2. Определить потери массы (кг) и упёк в % к массе теста, а также в % к массе муки при выпекании 100 булочек домашних массой 100г.
3. Определить количество продуктов, необходимое для приготовления 200 шт. булочек домашних выходом 100г, при использовании муки влажностью 15,5%.
4. Выписать продукты на тесто 10кг слоёное пресное, если влажность муки 12,5%.
5. Определите количество дрожжевого теста для приготовления 20 кг кулебяки. Сколько муки с влажностью 13,5% необходимо взять?

174
431
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:


веанпгршощл

Объяснение:


Мальчик- как правило сильный пол в будущем мужчина имеет различия между девочками например: влосы от природы короче, у мальчиков в 13-16 лет ломается голос.

Объяснение:

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Другие предметы

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS