socnyjarbuz
28.09.2022 00:05
Химия
Есть ответ 👍

решить

1. Напишите уравнения реакций взаимодействия муравьиной кислоты: а) с магнием; б) с хлором; в) с гидроксидом натрия
г) с карбонатом калия. Назовите продукты реакции.
2. С какими из приведённых веществ: цинк, бензол, гидроксид кальция, карбонат натрия, оксид магния – будет реагировать уксусная кислота? Напишите уравнения возможных реакций и назовите их продукты.
3. К раствору, содержащему 54г пропановой кислоты, добавили 6г магния. Рассчитайте объём водорода (н.у.), который при этом выделился.
4. Вычислите массу чистой уксусной кислоты, затраченной на реакцию с раствором гидроксида калия массой 120г с массовой долей щёлочи 25%.

211
454
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

2Znanijacom1
4,8(90 оценок)

Сахароза пищевых продуктов при производстве блюд и изделий нагревается при варке до t =102°С, а при жарке до 135°С и выше.

Н+ ⇒ С12Н22О11 + Н2О С6Н12О6 + С6Н12О6

Степень и скорость инверсии зависит от параметров технологического процесса. Среди них важнейшими являются продолжительность процесса, температура гидролиза, концентрация сахарозы, концентрация и вид кислоты.

С повышением температуры и увеличением сроков тепловой обработки степень гидролиза увеличивается. В менее концентрированных по сахару системах, при одинаковых условиях, гидролиз идет лучше, чем в более концентрированных.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Химия

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS