Задание 1. Определить количество наваги дальневосточной, необходимое для получения 20 кг филе с кожей.
Задание 2. Определить количество отходов и потерь при холодной обработке 100 кг говядины 1-ой категории (ресторан)
Задание 3. Определить количество пищевых обработанных субпродуктов, в том числе кожи шеи, полученных при обработке 45т кг полупотрошённых кур II категории.
255
347
Ответы на вопрос:
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
Ffgfgdcbgdf11.11.2021 02:41
-
opalinskayavik18.05.2020 07:53
-
куся2604.09.2022 22:15
-
София935425.02.2022 04:52
-
ангелина12345654321620.03.2022 08:10
-
Эля697930.03.2021 06:39
-
Uchenik6667721.04.2023 15:10
-
pauline250429.01.2022 01:44
-
arinka385919.01.2023 07:58
-
bodajkunasta16.02.2021 03:29
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.