Есть ответ 👍

Определение веса нетто гастрономических продуктов

1. Определить вес нетто кеты соленой при закладке сырья весом брутто на 1 порцию 105 г.

2. Определить вес нетто лосося каспийского, если вес брутто поступившей рыбы 12 кг.

3. Найти вес нетто 1 порции салаки пряного посола при закладке сырья весом брутто 65 г.

4. Определить вес нетто семги при закладке сырья весом брутто на 1 порцию 100 г.

5. Найти вес нетто 30 порций крабов при закладке сырья весом брутто на 1 порцию 70 г.

6. Найти вес нетто окорока копчено-вареного (со шкурой), при закладке сырья весом брутто на 1 порцию 70 г.

7. Найти вес нетто окорока сырокопченого вареного без костей при закладке сырья весом брутто на 1 порцию 125 г.

8. Найти вес нетто сыра швейцарского, если вес брутто 3 кг.

9. Определить вес порции сельди пряного посола, разделанной на чистое филе при закладке сырья весом брутто на 1 порцию 120 г. Поступила сельдь крупного размера

132
386
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:


Не надо! Оштрафуют, осторожнее

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Другие предметы

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS